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指定好物浪費:全球糧食危機解密特惠價心得

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內容簡介:

當人們扔掉的食物比吃掉的還多,
我們正對地球進行無聲的施暴…

「如果任何人糟蹋所擁有的食物,那他根本沒有資格擁有它;一個人要是任意地讓家裡的水果爛掉、鹿肉臭酸,破壞自然法則的他,極有可能受到懲罰……」-英國哲學家約翰.洛克(John Locke)

你知道嗎?

.最佳賞味期限≠保存期限,但人們經常在最佳賞味期限到期後就丟掉食物。
.全世界用於栽種食物的灌溉用水,足以滿足九十億人(二○五○年的預計全球總人口數)的家庭用水需求(每人每日兩百公升)。
.比起將這些食物用來做厭氧消化(將沼氣轉化為電力,英國政府偏好的方式),透過餵食人類浪費的食物給豬隻,可以減少兩倍到五百倍之間的二氧化碳;但在歐洲法律規定之下,這樣的做法是禁止的。而相對地,在日本、南韓及台灣則是強制的。
.英美及歐洲等國所浪費食物的四分之一,可讓全球近十億的飢民遠離營養不良。

當農田取代停機坪和水泥地,成為最強勢的自然景觀侵入者,驚人的滅林過程對氣候、水文循環和土壤造成負面影響,以至於聯合國估計全世界農業用地的生產力在本世紀衰退近二五%博客來網路書店,未來人類或許根本沒有可以餵飽自己的能力!

雖說侵占森林的農地可能帶來短期大量收益與糧食貿易,但其所造成的環境毀壞卻並非是餵飽全球人口的唯一手段。讀完本書你會發現,美國浪費掉半數以上的食物,英國則是每年辛勤製造二千萬噸的廚餘,而熱愛壽司、魚子醬和其他高價進口食品的日本,則是每年將十一兆日圓的食物直接丟進垃圾車裡。先進國家把食物視為可拋棄式的商品,毫不在乎食品工業所帶來的社會與環境影響。大多數的人都不願意看見亞馬遜森林滅絕,然而,這卻是每天上演的地球異象。如果先進國家的人民能夠少揮霍一點他們的食物,全世界脆弱的自然生態體系和氣候問題,都可以暫時舒緩、歇息。

自大學以來便展開「不消費主義者」(freegan)生活,到處拾荒充饑,以行動宣示對消費主義不滿,「蘇菲獎」得主特拉姆.史都華長期關注全球各地食物浪費問題,透過本書,他向讀者揭示了這

世上關於吃的不公,遠遠比我們想像中嚴重,而購買超越個人飽足所需的食物,只是間接吞食掉足以讓世界貧窮人口果腹的資源與土地。世界上有超過十億營養不良的人口,但是只要拿出先進國家每日丟進垃圾桶的零頭,就可以讓每個人都吃飽。

作者簡介特拉姆.史都華(Tristram Stuart)博客來書店

畢業於劍橋大學,現居英國。曾任印度報章雜誌自由撰稿者、科索沃農業更新及緊急避難所計畫負責人。身為著名的食品工業評論家,特拉姆.史都華經常在電視記錄片、廣播節目及報紙上針對食物議題發表其社會與環保方面的觀點。首本著作《The Bloodless Revolution》(繁體中文版由遠足文化發行,計於2012年底上市)於二○○七年出版後即獲得紐約客雜誌(New Yorker)「巨細靡遺且內容廣泛」的好評。由於對全球食物浪費問題的傾力投入,2011年獲頒環保工作者最高榮譽「蘇菲獎」( The Sophie Prize )。

博客來網路書局譯者簡介李靜怡

紐約州立大學電影系畢業,副修社會學系。曾任破報記者,現為影像工作者與鬼丘鬼鏟藝術團體成員。

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  • 原文作者:Tristram Stuart
  • 譯者:李靜怡
  • 出版社:遠足文化    新功能介紹
  • 出版日期:2012/04/05
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

北儒:公告本公司104年06月份營運情形

鉅亨網新聞中心

第三十四條 第42款

1.事實發生日:104/07/31

2.公司名稱:北儒精密股份有限公司

3.與公司關係(請輸入本公司或聯屬公司):本公司

4.相互持股比例(若前項為本公司,請填不適用):不適用

5.發生緣由:依據證券櫃檯買賣中心證櫃審字第1040011168號函辦理

6.因應措施:

(一)104年06月底自結合併之流動比率、速動比率及負債比率如下

流動比率=64.81%

速動比率=25.86%

負債比率=63.66%

(二)本公司未來三個月預計合併現金收支情形(單位:NT千元)

項目/月份 104年07月底 104年08月底 104年09月底

現金收入 17,762 37,513 43,689

現金支出 -17,448 -19,573 -17,104

收支淨額 314 17,940 26,585

(三)本公司銀行融資額度及使用情形(單位:NT千元)

項目 融資額度 已使用額度 未使用額度

聯貸 790,444 790,444 0

7.其他應敘明事項:

(1)流動比率=(流動資產/流動負債)

(2)速動比率=(流動資產-存貨-預付款項/流動負債)

(3)負債比率=(負債總額/資產總額)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/北儒-公告本公司104年06月份營運情形-011150094.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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