限時極品親子常備菜:和孩子一起動手做四季美味餐點分享購買

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商品訊息功能:

內容簡介:

跟孩子一起,循序漸進地展開親子共同料理的旅程吧!
68道適合親子共廚的食譜與步驟,成功營造美妙氛圍。

想讓孩子吃下他們親手製作的餐點、品嚐當季食材,但卻不知該如何著手?心裡面抱持著這樣的疑問:
.孩子會不小心燙傷或切傷嗎?
.事後的清理需要很多時間吧?

其實,讓孩子一起做菜,並不需要挑選難度高的菜色,只要是全家人都喜歡的料理,就適合與孩子一起動作手。本書中除了介紹許多簡單易做、且容易使用的常備菜外,還有許多孩子喜歡的小點心,例如用運新鮮水果製作的水果軟糖、法國風味的蒙布朗、或是先自製草莓糖漿後,變化應用製作出草莓剉冰、草莓沙拉淋醬、草莓牛奶、草莓鬆餅淋醬、草莓氣泡水、甚至是入口即化的草莓餅乾!料理教學中更有和孩子一起做菜時,哪些步驟可以交給孩子處理、如何與孩子對話的指引說明,或是遇到的問題細節解決之道。

博客來書店這是一本由專家設計孩子喜歡、營養、易成功的常備菜、點心料理,
書中有明確的步驟&標示每道料理適合孩子幫忙的年紀及項目,
讓您輕鬆與孩子一起進行廚房裡的小實驗、改善孩子挑食的問題。

對於家長們會有孩子太小是否不適合進廚房、或是哪個年齡可以做些什麼廚房工作?專家也有提供參考建議:博客來
.1歲:用濾水盆清洗生菜、濾乾水分
.2歲:剝洋蔥皮、敲開蛋殼、攪拌鬆餅麵糊
.3歲:使用削皮器、簡單的裝盤、揉捏湯圓
.4歲:包出漂亮的水餃
.5歲:洗碗、擦桌子、煎蛋、煎餅皮
.8歲:獨立烹調白飯、味噌湯
.9歲:手沖咖啡

製作料理能使孩子的五感充分運作,培養對環境及事物的感受力,
當孩子摸索出一套自己的料理流程時,也培養了思考力及計畫力。

博客來網路書店本書特色

成功親子共廚的料理魔法語言!

★希望孩子動手幫忙時……
「要不要跟媽媽一起做呀?」
「如果你可以來幫忙,就是媽媽的超級小幫手喔!」
「這是太一專屬的工作唷!」
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★有不希望孩子參與的工作時……
「這是媽媽的工作,你先在旁邊看媽媽怎麼做喔!」
「等下油會亂噴很危險,你稍微站遠一點吧!」
「小照,你可以先幫媽媽做這個嗎?」(一邊將工作交給孩子)

★當孩子成功幫忙時……
「你真的幫了媽媽一個大忙!」
「因為你的幫忙,媽媽輕鬆好多喔!」
「都是因為小照的幫忙,這道菜才會這麼好吃!」

現在開始,一年四季都可以和孩子一起動手做美味餐點!!


改變你一生的10個思考方法

哈佛大學公開課

你不該只有如此:測試自我能力的成功遊戲心理學

人生不氣餒:45個關鍵自信力,決定你的成功拼圖

  • 譯者:林慧雯
  • 出版社:新手父母    新功能介紹
  • 出版日期:2016/10/22
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

北市磚造民宅火警 屋主2度燙傷

(中央社記者劉建邦台北17日電)台北市基隆路一段一處磚造民宅,今天下午3時許發生火警,消防局派大批人員赴現場,火勢在14分鐘後控制,78歲女屋主右手和右腳有二度燙傷,所幸送醫時意識清醒。

台北市消防局下午3時12分獲報,基隆路一段附近民宅發生火警,派出2輛救護車、15輛消防車共44名救災救護人員趕赴現場,初步研判是三級火警,消防員到場時,屋內冒出大量濃煙。

消防員隨即拉水線搶救,所幸火勢在下午3時29分控制並撲滅,消防員救出1名78歲女性,傷者右手背、右腳背皆有2度燙傷,初步了解疑似屋主,立即把人送往忠孝醫院,所幸送醫時意識清醒。

詳細起火原因,警消仍須進一步調查釐清。1040917

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/北市磚造民宅火警-屋主2度燙傷-075930894.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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